약간의 와인 지식 – 레드 와인 생산 과정(생산 과정 및 와인 품질)
와인 중 레드와인의 생산과정과 생산과정에서 와인의 품질에 영향을 미치는 요인에 대해 알아보았다. 고가의 와인과 저가의 와인이 다른 생산 과정과 왜 비싸고 맛있다는 평가를 받는지 생각해보는 것도 좋을 것 같습니다. 레드 와인 생산 과정 1. 포도 재배 와인의 품질에 가장 중요한 요소인 포도를 재배하는 과정으로 좋은 와인을 생산하기 위해서는 좋은 땅에서 적기의 좋은 포도나무에 좋은 날씨에 … Read more